2014年8月31日 星期日

基礎燉飯 新體驗

【在廚房裡環遊世界】W5-1 2014/09/01
基礎燉飯by 來吃義大利 P146
我不大吃海鮮 所以改成蔬食板

我第一次做燉飯 對他的應像很模糊 不知該定位在哪
稀飯不是 不到怎形容 所以下海親自嘗味囉
吸滿高湯的飯 不綿不爛 飽滿米粒還帶點米心
吃起蠻有口感 不像稀飯這樣綿密
就像煮到一半的飯拿來加入高湯熬煮收隻就完成了
再搭上青菜的香甜 滷肉的滷汁 好好吃
第一次吃不知道這樣對嗎
我有擠上一顆檸檬汁 帶點酸整個昏睡的味口
頓時甦醒 感覺著檸檬的跟香 在口中探著探戈
第一次的接觸 我喜歡 外加自打之楊桃蔬果汁


沒有留言:

張貼留言