2014年9月13日 星期六

芹菜水餃

【在廚房裡環遊世界】W7-01
芹菜水餃by插隊票
包餃子不難 難在如何藏起芹菜 這可考倒我了
老頭陪我去買料 問我買西洋芹做啥用
我笑笑說 我吃沙拉用......
最後用攪拌棒拉拉ㄟ變芹菜汁+上玉米粒
當成打水攪拌入餡料裡 做成水餃餡 當然味道蓋不住
這就需要香草的功用拉 薄荷!!
沒想到這樣打成汁的味道超香的攪拌下去鹽ㄚ這些調味
成功的瞞天過海 成功拉超級好吃
當然這次主角 水餃皮 自製的 手工製作!!
還要再做一次 不加料的芹菜水餃獨享版!!

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