滷肉片

【在廚房裡環遊世界】W8-01 2014/09/21
滷肉片by插隊票 http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/30366194

這道菜好吃老實說應該用五花肉的
但是咧 五花肉在我家實在不暢銷
有點肥 家裡每做一次就念一次
所以這次 改用梅花肉代替
居然 搶食一空 這也未免太大小心
再來我誤會是要片好肉片在下鍋
這是我的失誤 所以肉有一些些鎖水
但是不得不說 保師傅 好厲害ㄚ
連大ㄚ頭都吃了好幾塊 我差點手短沒吃到
超級下飯 老頭也愛死這下飯菜!!